Ruszamy! Wszelkie "powodzenia", typ zwycięzcy etc w tym temacie, w ankiecie możecie głosować na faworyta. http://www.sfd.pl/-t561308.html Dziennik zamykam, będę otwierał tylko do wypisek i ponownie zamykał. __________________________________________________________________ 15.01.2010 Dziś dzień bez treningu, więc w bonusie mała relacja [...]
[...] tym w dzień nietreningowy odpada mi trochę kcal bo nie piję 40g odżywki białkowej. Trochę jeździliśmy, wiadomo walentynki, weekend :) Przyjechali moi rodzice, mama robiła ciasto, do dziewczyny też zjechała się rodzinka, wszędzie słodycze, na które mam takie parcie, że szok, ogólnie od jakiegoś czasu mógłbym jeść cały dzień, dosłownie wszystko, [...]
- mąka 150g + szczypta soli (100g zwykłej i 50g żytniej) - zaczyn z 30g drożdży i 80ml ciepłego mleka + szczypta cukru. Dalej tak jak na ciasto z drozdzami, zagniatasz, dajesz do wyrośnięcia i robisz pizze ;)
[...] do wyrośnięcia.., potem też na blacie delikatnie od środka wyrabiasz placek w kształcie siatki jaką posiadasz, następnie składasz na 4 i rozkładasz na siatce.., tak to się robi i spód na pewno do siatki nie przylegnie..., dzięki siatce ciasto dostaje powietrze i fajnie wyrasta.., my lubimy na cienkim spodzie i w tedy siatka sprawdza się w 100 %
[...] (na obecną chwilę mam problem z wyrośnięciem ciasta, smakowo jak dla mnie jest rewelacja), jest to już drugie podejście do chleba, generalnie nie jest tak łatwo zrobić ciasto tak jak np pizze /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD/ac05e4724a3d46c59d69d330142a3917.JPG /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD/c17c1eb7c5a1450aa7d10a92ec455715.JPG sos czosnkowy (przepis zaraz [...]
[...] Wpadł keczup Krokus do frytek, więc węgli nieco więcej, ale z głową. Jutro może sobie trzasnę pizzę :) W zasadzie tak sobie patrzyłem, że nawet składniki są. Oczywiście ciasto w całości na mielonym lnie odtłuszczonym. Już ostatnio sprawdziłem, że całkiem daje radę. ---------------------------------------------------------- Poniżej dzisiejsze [...]
[...] dobrą pizzę, niż upilnować interesu - tam było podobnie. Klienci na początku potrafili dawać takie napiwki, że szok... Pizza za dwie-trzy dychy i reszta ze 100-ki napiwku. Palma szefostwu odbiła i interes poszedł się ... Pizzerii niestety trzeba non stop doglądać. A ciasto kucharze robili ręcznie w dużej misce - też bez problemu dało radę.
Się zastanawiam, czy raz w tygodniu mogłabym zjeść pizzę domową, na pszennej mące? Próbowałam robić na żytniej ale to ciasto takie nie "bałdzo".@-| ] Aż jestem ciekawa co Ci Szefowa odpowie :-) Będzie rozpusta czy nie? :-D Czytałam o zamiennikach takiej "normalnej" pizzy na cieście... Niektórzy robią na spodzie z chleba żytniego, inni na spodzie [...]
no siemanko Dres, nie pal k***a idziemy, ja odpuszczam fajki, Ty blanty :-)) Sasiad, np. ja ostatnio na gastro op******iłem pizze, ciasto i czekolade, więc nie wiem czy taki + dla masy %-)
Ja jedynie byłem częstym gościem pizzerii :) Najbardziej smakują mi te pizze wypiekane w piecach glinianych (czy coś takiego, może coś pomieszałem ). Jeżeli mieli dobre ciasto i składniki to na prawdę jest się czym zajadać. No ale to tylko jak jest świeża :) Na drugi dzień jak wszystkie :) Pewno jeszcze się kiedyś na taką skuszę, ale prawdą jest, [...]
Też tak mam, że robię coś z myślą o podziale na porcje np. pizze wielką, po czym zjadam to na raz %-) A ciasto rewelka. Szkoda, że jestem zbyt leniwy by takie zrobić \-) Zmieniony przez - Cayek w dniu 2015-11-12 22:19:26
hahaha mam to samo jem kurczaka z sałatka i odrobiną ryżu oglądając filmiki jak zrobic ciasto z nutella albo recenzje restauracji z fast foodami:) juz nie długo także wytrzymamy:) pozdrawiam :)) jestem ciekawa czy takie parcie na słodycze ma każdy na redukcji i przed zawodami, czy to tylko dotyczy tych którzy byli słodyczoholikami wcześniej %-) Bo [...]
[...] }:-( . Pizza b. ładna, ale zadam niedyskretne pytanie: czy piekłeś ją na oleju lnianym? Bo jeśli tak, to lepiej tego nie robić. Cukier jest również zbędny - bez niego ciasto powinno tak samo dobrze wyrosnąć, drożdże zjedzą mąkę :). Możesz w każdym razie spróbować, jeśli chcesz; ja robię bez cukru i wychodzi, w smaku też nie robi to [...]
[...] sosy ze słoików itd. Słodycze ograniczam. Nie ukrywam, że czasami skuszę się na jakąś słodycz, tj. ciastka, czekoladę inną niż gorzka, pizzę, słodką bułkę, tort, czy ciasto, czy wafelek- więcej niż jeden. Robię to jednak bardziej przy większej okazji i nie obżeram się( tak jak kiedyś) dużą ilością słodyczy. Nie chcę z dietą przesadzać i [...]
[...] Warzywa zjedzone: sałata,papryka,pieczarka,cebula,korniszony Napoje:dwie kawy,woda,herbata Ostatnio zrobiłam pyszną pizze na ziemniaczanym spodzie-Mega polecam i do tego ciasto z batatów :-D Pyyycha! Ja nie czuję się na redukcji jedząc takie pyszności :-D /SFD/Images/2016/6/15/e183f448a06548bcae0b235ca9591712.jpg [...]
ja robie czasami pizze; ciasto gotowe (np. z Real'a), zawijane w ruron (chyba Henkel, nie pamietam ;), rozwijamy na blache z tym, ze ja to kroje jeszcze na pol i rozwalkowuje na mące, tak, ze ciasto ma grubosc ok 2-3mm, jest twarde jak maca i nie wyrasta (ale nie zakalec, po prostu kruche sie robi); na ciasto sos pomidorowy z przecieru [...]
[...] w sosie czosnkowym, lubie też popularnego Big Mac'a.Ostatnio jadłem pizze ale to już rzadziej, lubię też od czasu do czasu zjeść kawałek dobrego ciasta, moje ulubione to ciasto marchewkowe:-) Jutro przypada dzień cheat meal'a niczego nie planuje podobnie jak z treningiem kieruje się instynktem a raczej smakiem;-) Zmieniony przez - GISZMAN w [...]
[...] bezlaktozowa pizze (do ciasta dodalam jednak zbyt malo maki i okazalo sie latnie to ujmujac-zbyt chrupiace}:-(, ale ogolnie, po wprowadzeniu poprawek ciekawe urozmaicenie ) ciasto : maka ryzowa, woda, oliwa, sol dodatki: tunczyk, pesto z bazyli, cebula, pieczarki, ser bez laktozy light [...]
[...] 3 jaja Spory kawał pizzy, 2 kawałki ciasta Potem już normalne 2 posiłki: 190g Makaronu i ok 300g. piersi z kuraka. A w pracy 2 razy latałem do kibla żeby wvsrać pizze i ciasto... ;] W niedzielę(cały dzień po za domem): omlet z owsianych i 3 jaj obiad w restauracji(nażarłem się na maksa, było tego sporo: makaron ryżowy, ziemniaki pieczone, [...]